肇庆、江门不单是大湾区「菜篮子」，亦是供港蔬菜水产来源地，而作为大湾区农产及水产重要出产地，质量安全尤为重要。自去年下半年以来，在这些农产水产养殖场附近，陆续出现一个个绿白色的「智检小站」，专门为农产及水产鉴定品质，小站采用深圳一间生物技术公司自主研发的农药快速检测技术，能够最快15分钟检测到农作物及水产的残余农药，并可即场打印合格证明书，在确保食用安全之余亦能第一时间把产品运往销售。

在江门市蓬江区，农民将收成的凉瓜拿到附近的智检小站检定品质。收到凉瓜后，小站工作人员为凉瓜采样，加入试剂测试，大约15分钟便得出结果，显示凉瓜没残留农药超标，品质符合安全标准，随后小站外的出票口会打印一份合格证明书及二维码，农民拿着证明书就可以把产品运往批发点销售。同样地，于肇庆鼎湖区的水产养殖场，工人把刚刚捕获的鱼类鲜虾送到附近的智检小站检测。也是15分钟左右，只要检测合格，渔获便可以送到市场去。

可测60多项农药 附二维码追踪

智检小站可检测指标多达60项，包括禁限农药，以及水产品中的孔雀石绿、氧氟沙星等药物残留；小站发出的证明书及二维码都会印上产地名称、生产者，以及该批次的的数量等资料，市民购买后扫描二维码，就可以追踪到产品来源。

智检小站采用的快速检测技术，是由深圳市添晨生物技术有限公司研发，并获得中国水产科学研究院南海水产研究所、广东省农业技术推广中心等多个单位提供技术指导。在智能化操作下，每个小站只需一名技术人员便可完成所有检测流程，而且所开具的合格证是得到有关部门承认，可在广东省农产品质量安全追溯平台等权威官方平台查询。

自去年7月以来，包括肇庆、江门、广州、东莞、惠州、清远、河源等广东省主要「菜篮子」地区的农业产业园、大型种植基地、散收储运配点及农贸市场等建立了数十个智检小站，协助镇村监管检测。除了保证产品安全以外，智检小站另一好处是解决农、水产品自检难、送检不方便、检测不及时等问题，让农民、渔民不用千里迢迢把样本送往检测中心，亦不用等一段时间才有报告，让产品可以最快速度送往各市场，既保质量又够新鲜。

未来可验水生疫病

除了快速检测外，智检小站还有多项功能，包括教导农民渔民规范用药知识、科普宣传，政府亦可以用作日常巡查的网络点等。未来，智检小站还可以用作检测水生疫病、培训及推广健康养殖技术，甚至发挥优质产品销售平台等功能。

文章来源：明报 (6/4/2022)